{"id":50983,"date":"2024-02-09T15:52:38","date_gmt":"2024-02-09T14:52:38","guid":{"rendered":"https:\/\/kavaeurope.eu\/was-ist-kava-3\/"},"modified":"2026-04-29T13:17:16","modified_gmt":"2026-04-29T11:17:16","slug":"was-ist-kava-3","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/kavaeurope.eu\/de\/was-ist-kava-3\/","title":{"rendered":"Was ist Kava?"},"content":{"rendered":"<style>.kb-row-layout-wrap.wp-block-kadence-rowlayout.kb-row-layout-id33399_76e9e8-51{margin-top:var(--global-kb-spacing-sm, 1.5rem);margin-bottom:var(--global-kb-spacing-sm, 1.5rem);}.kb-row-layout-id33399_76e9e8-51 > .kt-row-column-wrap{align-content:start;}:where(.kb-row-layout-id33399_76e9e8-51 > .kt-row-column-wrap) > .wp-block-kadence-column{justify-content:start;}.kb-row-layout-id33399_76e9e8-51 > .kt-row-column-wrap{column-gap:var(--global-kb-gap-md, 2rem);row-gap:var(--global-kb-gap-md, 2rem);padding-right:0px;padding-bottom:var(--global-kb-spacing-sm, 1.5rem);grid-template-columns:repeat(2, minmax(0, 1fr));}.kb-row-layout-id33399_76e9e8-51{border-top-left-radius:20px;border-top-right-radius:20px;border-bottom-right-radius:20px;border-bottom-left-radius:20px;overflow:clip;isolation:isolate;}.kb-row-layout-id33399_76e9e8-51 > .kt-row-layout-overlay{border-top-left-radius:20px;border-top-right-radius:20px;border-bottom-right-radius:20px;border-bottom-left-radius:20px;}.kb-row-layout-id33399_76e9e8-51{background-color:#eeeae9;}.kb-row-layout-id33399_76e9e8-51 > .kt-row-layout-overlay{opacity:0.30;}@media all and (max-width: 1024px){.kb-row-layout-id33399_76e9e8-51 > .kt-row-column-wrap{padding-right:var(--global-kb-spacing-xs, 1rem);grid-template-columns:minmax(0, 1fr);}}@media all and (max-width: 767px){.kb-row-layout-id33399_76e9e8-51 > .kt-row-column-wrap{grid-template-columns:minmax(0, 1fr);}}.kb-row-layout-id33399_76e9e8-51 {n  max-width: 1900px;n  margin-left: auto!important;n  margin-right: auto!important;n}<\/style><div class=\"kb-row-layout-wrap kb-row-layout-id33399_76e9e8-51 alignnone kt-row-has-bg wp-block-kadence-rowlayout\"><div class=\"kt-row-column-wrap kt-has-2-columns kt-row-layout-equal kt-tab-layout-row kt-mobile-layout-row kt-row-valign-top\">\n<style>.kadence-column33399_944368-cb > .kt-inside-inner-col{padding-top:var(--global-kb-spacing-xs, 1rem);}.kadence-column33399_944368-cb > .kt-inside-inner-col,.kadence-column33399_944368-cb > .kt-inside-inner-col:before{border-top-left-radius:0px;border-top-right-radius:0px;border-bottom-right-radius:0px;border-bottom-left-radius:0px;}.kadence-column33399_944368-cb > .kt-inside-inner-col{column-gap:var(--global-kb-gap-sm, 1rem);}.kadence-column33399_944368-cb > .kt-inside-inner-col{flex-direction:column;}.kadence-column33399_944368-cb > .kt-inside-inner-col > .aligncenter{width:100%;}.kadence-column33399_944368-cb > .kt-inside-inner-col:before{opacity:0.3;}.kadence-column33399_944368-cb{position:relative;}@media all and (max-width: 1024px){.kadence-column33399_944368-cb > .kt-inside-inner-col{flex-direction:column;justify-content:center;}}@media all and (max-width: 767px){.kadence-column33399_944368-cb > .kt-inside-inner-col{flex-direction:column;justify-content:center;}}<\/style>\n<div class=\"wp-block-kadence-column kadence-column33399_944368-cb\"><div class=\"kt-inside-inner-col\">\n<h1 class=\"wp-block-heading\">Was ist Kava?<\/h1>\n\n\n\n<p>Kava ist eine bemerkenswerte Pflanze aus dem S\u00fcdpazifik, botanisch faszinierend, kulturell bedeutsam in ganz Ozeanien seit Tausenden von Jahren und die Quelle von unverwechselbaren nat\u00fcrlichen Pigmenten und aromatischen Verbindungen.<\/p>\n\n\n\n<p>In \u00dcbereinstimmung mit den EU-Bestimmungen werden unsere Kavas ausschlie\u00dflich f\u00fcr die Aromatherapie und die nat\u00fcrliche Textilf\u00e4rbung verkauft. In den folgenden Abschnitten erfahren Sie mehr \u00fcber die Pflanze, ihre Geschichte und ihre Chemie. <\/p>\n\n\n<style>.kt-accordion-id33399_acc-main .kt-accordion-inner-wrap{column-gap:var(--global-kb-gap-md, 2rem);row-gap:10px;}.kt-accordion-id33399_acc-main .kt-accordion-panel-inner{border-top:0px solid transparent;border-right:1px solid transparent;border-bottom:1px solid transparent;border-left:1px solid transparent;background:#ffffff;padding-top:var(--global-kb-spacing-sm, 1.5rem);padding-right:var(--global-kb-spacing-sm, 1.5rem);padding-bottom:var(--global-kb-spacing-sm, 1.5rem);padding-left:var(--global-kb-spacing-sm, 1.5rem);}.kt-accordion-id33399_acc-main > .kt-accordion-inner-wrap > .wp-block-kadence-pane > .kt-accordion-header-wrap > .kt-blocks-accordion-header{border-top:1px solid #eeeeee;border-right:1px solid #eeeeee;border-bottom:1px solid #eeeeee;border-left:2px solid #eeeeee;background:var(--global-palette8, #F7FAFC);font-size:var(--global-kb-font-size-md, 1.25rem);font-family:var( u002du002dglobal-heading-font-family, inherit );font-weight:700;color:var(--global-palette1, #3182CE);padding-top:14px;padding-right:16px;padding-bottom:14px;padding-left:16px;}.kt-accordion-id33399_acc-main:not( .kt-accodion-icon-style-basiccircle ):not( .kt-accodion-icon-style-xclosecircle ):not( .kt-accodion-icon-style-arrowcircle )  > .kt-accordion-inner-wrap > .wp-block-kadence-pane > .kt-accordion-header-wrap .kt-blocks-accordion-icon-trigger:after, .kt-accordion-id33399_acc-main:not( .kt-accodion-icon-style-basiccircle ):not( .kt-accodion-icon-style-xclosecircle ):not( .kt-accodion-icon-style-arrowcircle )  > .kt-accordion-inner-wrap > .wp-block-kadence-pane > .kt-accordion-header-wrap .kt-blocks-accordion-icon-trigger:before{background:var(--global-palette1, #3182CE);}.kt-accordion-id33399_acc-main:not( .kt-accodion-icon-style-basic ):not( .kt-accodion-icon-style-xclose ):not( .kt-accodion-icon-style-arrow ) .kt-blocks-accordion-icon-trigger{background:var(--global-palette1, #3182CE);}.kt-accordion-id33399_acc-main:not( .kt-accodion-icon-style-basic ):not( .kt-accodion-icon-style-xclose ):not( .kt-accodion-icon-style-arrow ) .kt-blocks-accordion-icon-trigger:after, .kt-accordion-id33399_acc-main:not( .kt-accodion-icon-style-basic ):not( .kt-accodion-icon-style-xclose ):not( .kt-accodion-icon-style-arrow ) .kt-blocks-accordion-icon-trigger:before{background:var(--global-palette8, #F7FAFC);}.kt-accordion-id33399_acc-main > .kt-accordion-inner-wrap > .wp-block-kadence-pane > .kt-accordion-header-wrap > .kt-blocks-accordion-header:hover, \n\t\t\t\tbody:not(.hide-focus-outline) .kt-accordion-id33399_acc-main .kt-blocks-accordion-header:focus-visible{color:var(--global-palette1, #3182CE);background:var(--global-palette8, #F7FAFC);}.kt-accordion-id33399_acc-main:not( .kt-accodion-icon-style-basiccircle ):not( .kt-accodion-icon-style-xclosecircle ):not( .kt-accodion-icon-style-arrowcircle ) .kt-accordion-header-wrap .kt-blocks-accordion-header:hover .kt-blocks-accordion-icon-trigger:after, .kt-accordion-id33399_acc-main:not( .kt-accodion-icon-style-basiccircle ):not( .kt-accodion-icon-style-xclosecircle ):not( .kt-accodion-icon-style-arrowcircle ) .kt-accordion-header-wrap .kt-blocks-accordion-header:hover .kt-blocks-accordion-icon-trigger:before, body:not(.hide-focus-outline) .kt-accordion-id33399_acc-main:not( .kt-accodion-icon-style-basiccircle ):not( .kt-accodion-icon-style-xclosecircle ):not( .kt-accodion-icon-style-arrowcircle ) .kt-blocks-accordion--visible .kt-blocks-accordion-icon-trigger:after, body:not(.hide-focus-outline) .kt-accordion-id33399_acc-main:not( .kt-accodion-icon-style-basiccircle ):not( .kt-accodion-icon-style-xclosecircle ):not( .kt-accodion-icon-style-arrowcircle ) .kt-blocks-accordion-header:focus-visible .kt-blocks-accordion-icon-trigger:before{background:var(--global-palette1, #3182CE);}.kt-accordion-id33399_acc-main:not( .kt-accodion-icon-style-basic ):not( .kt-accodion-icon-style-xclose ):not( .kt-accodion-icon-style-arrow ) .kt-accordion-header-wrap .kt-blocks-accordion-header:hover .kt-blocks-accordion-icon-trigger, body:not(.hide-focus-outline) .kt-accordion-id33399_acc-main:not( .kt-accodion-icon-style-basic ):not( .kt-accodion-icon-style-xclose ):not( .kt-accodion-icon-style-arrow ) .kt-accordion-header-wrap .kt-blocks-accordion-header:focus-visible .kt-blocks-accordion-icon-trigger{background:var(--global-palette1, #3182CE);}.kt-accordion-id33399_acc-main:not( .kt-accodion-icon-style-basic ):not( .kt-accodion-icon-style-xclose ):not( .kt-accodion-icon-style-arrow ) .kt-accordion-header-wrap .kt-blocks-accordion-header:hover .kt-blocks-accordion-icon-trigger:after, .kt-accordion-id33399_acc-main:not( .kt-accodion-icon-style-basic ):not( .kt-accodion-icon-style-xclose ):not( .kt-accodion-icon-style-arrow ) .kt-accordion-header-wrap .kt-blocks-accordion-header:hover .kt-blocks-accordion-icon-trigger:before, body:not(.hide-focus-outline) .kt-accordion-id33399_acc-main:not( .kt-accodion-icon-style-basic ):not( .kt-accodion-icon-style-xclose ):not( .kt-accodion-icon-style-arrow ) .kt-accordion-header-wrap .kt-blocks-accordion-header:focus-visible .kt-blocks-accordion-icon-trigger:after, body:not(.hide-focus-outline) .kt-accordion-id33399_acc-main:not( .kt-accodion-icon-style-basic ):not( .kt-accodion-icon-style-xclose ):not( .kt-accodion-icon-style-arrow ) .kt-accordion-header-wrap .kt-blocks-accordion-header:focus-visible .kt-blocks-accordion-icon-trigger:before{background:var(--global-palette8, #F7FAFC);}.kt-accordion-id33399_acc-main .kt-accordion-header-wrap .kt-blocks-accordion-header:focus-visible,\n\t\t\t\t.kt-accordion-id33399_acc-main > .kt-accordion-inner-wrap > .wp-block-kadence-pane > .kt-accordion-header-wrap > .kt-blocks-accordion-header.kt-accordion-panel-active{color:var(--global-palette1, #3182CE);background:#ffffff;border-top:1px solid #eeeeee;border-right:1px solid #eeeeee;border-left:2px solid var(--global-palette1, #3182CE);}.kt-accordion-id33399_acc-main:not( .kt-accodion-icon-style-basiccircle ):not( .kt-accodion-icon-style-xclosecircle ):not( .kt-accodion-icon-style-arrowcircle )  > .kt-accordion-inner-wrap > .wp-block-kadence-pane > .kt-accordion-header-wrap > .kt-blocks-accordion-header.kt-accordion-panel-active .kt-blocks-accordion-icon-trigger:after, .kt-accordion-id33399_acc-main:not( .kt-accodion-icon-style-basiccircle ):not( .kt-accodion-icon-style-xclosecircle ):not( .kt-accodion-icon-style-arrowcircle )  > .kt-accordion-inner-wrap > .wp-block-kadence-pane > .kt-accordion-header-wrap > .kt-blocks-accordion-header.kt-accordion-panel-active .kt-blocks-accordion-icon-trigger:before{background:var(--global-palette1, #3182CE);}.kt-accordion-id33399_acc-main:not( .kt-accodion-icon-style-basic ):not( .kt-accodion-icon-style-xclose ):not( .kt-accodion-icon-style-arrow ) .kt-blocks-accordion-header.kt-accordion-panel-active .kt-blocks-accordion-icon-trigger{background:var(--global-palette1, #3182CE);}.kt-accordion-id33399_acc-main:not( .kt-accodion-icon-style-basic ):not( .kt-accodion-icon-style-xclose ):not( .kt-accodion-icon-style-arrow ) .kt-blocks-accordion-header.kt-accordion-panel-active .kt-blocks-accordion-icon-trigger:after, .kt-accordion-id33399_acc-main:not( .kt-accodion-icon-style-basic ):not( .kt-accodion-icon-style-xclose ):not( .kt-accodion-icon-style-arrow ) .kt-blocks-accordion-header.kt-accordion-panel-active .kt-blocks-accordion-icon-trigger:before{background:#ffffff;}@media all and (max-width: 1024px){.kt-accordion-id33399_acc-main .kt-accordion-panel-inner{border-top:0px solid transparent;border-right:1px solid transparent;border-bottom:1px solid transparent;border-left:1px solid transparent;}}@media all and (max-width: 1024px){.kt-accordion-id33399_acc-main > .kt-accordion-inner-wrap > .wp-block-kadence-pane > .kt-accordion-header-wrap > .kt-blocks-accordion-header{border-top:1px solid #eeeeee;border-right:1px solid #eeeeee;border-bottom:1px solid #eeeeee;border-left:2px solid #eeeeee;}}@media all and (max-width: 1024px){.kt-accordion-id33399_acc-main .kt-accordion-header-wrap .kt-blocks-accordion-header:focus-visible,\n\t\t\t\t.kt-accordion-id33399_acc-main > .kt-accordion-inner-wrap > .wp-block-kadence-pane > .kt-accordion-header-wrap > .kt-blocks-accordion-header.kt-accordion-panel-active{border-top:1px solid #eeeeee;border-right:1px solid #eeeeee;border-left:2px solid var(--global-palette1, #3182CE);}}@media all and (max-width: 767px){.kt-accordion-id33399_acc-main .kt-accordion-inner-wrap{display:block;}.kt-accordion-id33399_acc-main .kt-accordion-inner-wrap .kt-accordion-pane:not(:first-child){margin-top:10px;}.kt-accordion-id33399_acc-main .kt-accordion-panel-inner{border-top:0px solid transparent;border-right:1px solid transparent;border-bottom:1px solid transparent;border-left:1px solid transparent;}.kt-accordion-id33399_acc-main > .kt-accordion-inner-wrap > .wp-block-kadence-pane > .kt-accordion-header-wrap > .kt-blocks-accordion-header{border-top:1px solid #eeeeee;border-right:1px solid #eeeeee;border-bottom:1px solid #eeeeee;border-left:2px solid #eeeeee;}.kt-accordion-id33399_acc-main .kt-accordion-header-wrap .kt-blocks-accordion-header:focus-visible,\n\t\t\t\t.kt-accordion-id33399_acc-main > .kt-accordion-inner-wrap > .wp-block-kadence-pane > .kt-accordion-header-wrap > .kt-blocks-accordion-header.kt-accordion-panel-active{border-top:1px solid #eeeeee;border-right:1px solid #eeeeee;border-left:2px solid var(--global-palette1, #3182CE);}}<\/style>\n<div class=\"wp-block-kadence-accordion alignnone\"><div class=\"kt-accordion-wrap kt-accordion-id33399_acc-main kt-accordion-has-4-panes kt-active-pane-0 kt-accordion-block kt-pane-header-alignment-left kt-accodion-icon-style-arrow kt-accodion-icon-side-right\" style=\"max-width:none\"><div class=\"kt-accordion-inner-wrap\" data-allow-multiple-open=\"true\" data-start-open=\"0\">\n<div class=\"wp-block-kadence-pane kt-accordion-pane kt-accordion-pane-1 kt-pane33399_pane-01\"><h2 class=\"kt-accordion-header-wrap\"><button class=\"kt-blocks-accordion-header kt-acccordion-button-label-show\" type=\"button\"><span class=\"kt-blocks-accordion-title-wrap\"><span class=\"kt-blocks-accordion-title\">Die Pflanze<\/span><\/span><span class=\"kt-blocks-accordion-icon-trigger\"><\/span><\/button><\/h2><div class=\"kt-accordion-panel kt-accordion-panel-hidden\"><div class=\"kt-accordion-panel-inner\">\n<p>Kava<em>(Piper methysticum<\/em>) geh\u00f6rt zur Familie der <em>Pfeffergew\u00e4chse (Piperaceae)<\/em> und ist damit ein entfernter Verwandter des schwarzen Pfeffers in Ihrer K\u00fcche. Er w\u00e4chst als attraktiver Strauch, der \u00fcber drei Meter hoch wird, mit breiten, herzf\u00f6rmigen Bl\u00e4ttern und dicken, gegliederten St\u00e4mmen. Er gedeiht auf den fruchtbaren vulkanischen B\u00f6den von Inseln wie Vanuatu, wo warme Temperaturen, hohe Luftfeuchtigkeit und sauberes Bergwasser ideale Wachstumsbedingungen schaffen.  <\/p>\n\n\n\n<p>Der wertvolle Teil der Pflanze befindet sich unter der Erde. Der Wurzelstock und die Seitenwurzeln, die oft als Lateralwurzeln bezeichnet werden, entwickeln sich durch die traditionellen Techniken der Bodenaufsch\u00fcttung zu einer beachtlichen Masse. Hier konzentrieren sich die einzigartigen Phytochemikalien der Pflanze. Die oberirdischen St\u00e4ngel und Bl\u00e4tter enthalten nur sehr wenig von diesen Verbindungen und werden nicht verwendet.   <\/p>\n\n\n\n<p>Kava ist ein langsames Gew\u00e4chs. Qualitativ hochwertige Wurzeln ben\u00f6tigen mindestens drei bis f\u00fcnf Jahre in der Erde, bevor sie geerntet werden k\u00f6nnen. Erfahrene Bauern lassen die Pflanzen oft l\u00e4nger in der Erde, um eine gr\u00f6\u00dfere Wurzelmasse und eine reichhaltigere Chemie zu entwickeln. <\/p>\n\n\n\n<p>Eine der bemerkenswertesten botanischen Eigenschaften von Kava ist, dass sie v\u00f6llig <strong>steril<\/strong> ist. Die Pflanze kann sich nicht von selbst vermehren. Sie produziert keine Samen, und jede Kava-Pflanze auf der Welt muss heute von Menschenhand durch Stammstecklinge vermehrt werden. Das bedeutet, dass jede edle Sorte ein direkter genetischer Klon eines alten Originals ist, das \u00fcber Generationen hinweg durch sorgf\u00e4ltigen Anbau auf den Pazifikinseln erhalten wurde. Im wahrsten Sinne des Wortes ist Kava ein lebendes botanisches Archiv: eine Pflanze, die nur deshalb existiert, weil menschliche Kultivatoren sie seit Tausenden von Jahren am Leben erhalten haben.    <\/p>\n\n\n\n<p>Allein auf Vanuatu gibt es mehr als 80 verschiedene Edelkultivare, mehr als im restlichen Pazifik zusammen.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-kadence-pane kt-accordion-pane kt-accordion-pane-5 kt-pane33399_pane-02\"><h2 class=\"kt-accordion-header-wrap\"><button class=\"kt-blocks-accordion-header kt-acccordion-button-label-show\" type=\"button\"><span class=\"kt-blocks-accordion-title-wrap\"><span class=\"kt-blocks-accordion-title\">History &amp; Culture<\/span><\/span><span class=\"kt-blocks-accordion-icon-trigger\"><\/span><\/button><\/h2><div class=\"kt-accordion-panel kt-accordion-panel-hidden\"><div class=\"kt-accordion-panel-inner\">\n<p>Die Geschichte von Kava beginnt im Norden von Vanuatu, einem Archipel im S\u00fcdpazifik, das aus mehr als 80 Inseln besteht. Nach den Forschungen des Botanikers Dr. Vincent Lebot wurde Kava dort vor etwa 3.000 Jahren erstmals domestiziert, als fr\u00fche Bauern im Pazifik auf eine nat\u00fcrliche Mutation eines wilden Vorfahren<em>(Piper wichmannii<\/em>) stie\u00dfen, die mehr w\u00fcnschenswerte Eigenschaften aufwies als die wilde Art. Obwohl sie schwieriger zu vermehren war, bewahrten sie sie sorgf\u00e4ltig und gaben Stecklinge von Generation zu Generation weiter.  <\/p>\n\n\n\n<p>Von diesem Ursprungsort im n\u00f6rdlichen Vanuatu aus verbreitete sich der Kava-Anbau im Laufe der Jahrhunderte allm\u00e4hlich \u00fcber den Pazifik und wurde von den Lapita-Seefahrern auf ihren Kanus als eine ihrer wertvollsten Kulturpflanzen mitgef\u00fchrt. Von Vanuatu aus gelangte sie nach S\u00fcden und Osten nach Fidschi, Tonga, Samoa und weiter durch die polynesische V\u00f6lkerwanderung zu den Cook-Inseln, Tahiti, den Marquesas und schlie\u00dflich nach Hawaii, dem \u00f6stlichsten Punkt der polynesischen Welt. <\/p>\n\n\n\n<p>Jede Inselgruppe entwickelte ihre eigenen Sorten und kulturellen Br\u00e4uche rund um die Pflanze. Die Namen variierten: <em>Kava<\/em> in Tonga und Teilen von Vanuatu, <em>Yaqona<\/em> auf den Fidschi-Inseln, <em>&#8218;awa<\/em> auf Hawaii, <em>Sakau<\/em> auf Pohnpei. Die kulturelle Bedeutung war jedoch einheitlich. Kava wurde in das soziale Gef\u00fcge des pazifischen Lebens eingewoben, bei wichtigen Zusammenk\u00fcnften, bei der Feier bedeutender Anl\u00e4sse und als Symbol des Willkommens und des friedlichen Austauschs.   <\/p>\n\n\n\n<p>Vanuatu ist auch heute noch das Kernland der Kava-Kultur. Hier gibt es mehr benannte Kultivare als irgendwo sonst auf der Welt und Kava spielt eine zentrale Rolle im gesellschaftlichen Leben. Dort wird auch das beste Kava der Welt angebaut, einschlie\u00dflich des Kavas, das Kava Europe ausschlie\u00dflich \u00fcber <a href=\"https:\/\/kavasociety.nz\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">The Kava Society (Neuseeland)<\/a> bezieht. Deren Partner in Vanuatu haben \u00fcber ein Jahrzehnt lang Verarbeitungsmethoden entwickelt, die den authentischen Charakter der frisch geernteten Wurzeln bewahren.  <\/p>\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-kadence-pane kt-accordion-pane kt-accordion-pane-2 kt-pane33399_pane-03\"><h2 class=\"kt-accordion-header-wrap\"><button class=\"kt-blocks-accordion-header kt-acccordion-button-label-show\" type=\"button\"><span class=\"kt-blocks-accordion-title-wrap\"><span class=\"kt-blocks-accordion-title\">Kavalactones, Cultivars &amp; Noble Kava<\/span><\/span><span class=\"kt-blocks-accordion-icon-trigger\"><\/span><\/button><\/h2><div class=\"kt-accordion-panel kt-accordion-panel-hidden\"><div class=\"kt-accordion-panel-inner\">\n<p>Die Wurzeln der Kava-Pflanze enthalten eine Familie einzigartiger nat\u00fcrlicher Verbindungen, die sogenannten <strong>Kavalaktone<\/strong>, die nirgendwo sonst im Pflanzenreich vorkommen. Es gibt sechs wichtige Kavalaktone: Kavain, Dihydrokavain, Methysticin, Dihydromethysticin, Yangonin und Desmethoxyyangonin. Die relative Konzentration dieser sechs Verbindungen variiert von Sorte zu Sorte und verleiht jeder Sorte ihren eigenen unverwechselbaren Charakter.  <\/p>\n\n\n\n<p>Der chemische Fingerabdruck der Sorte wird als <strong>Chemotyp<\/strong> ausgedr\u00fcckt: eine sechsstellige Zahl, die die wichtigsten Kavalaktone in der Reihenfolge ihrer Konzentration angibt. Ein Chemotyp von 463512 bedeutet zum Beispiel, dass Kavain am h\u00e4ufigsten vorkommt, gefolgt von Dihydrokavain, dann Yangonin und so weiter. Verschiedene Sorten haben unterschiedliche Chemotypen, und die Bauern der pazifischen Inseln haben im Laufe der Jahrhunderte die Chemotypen ausgew\u00e4hlt, die die w\u00fcnschenswertesten Eigenschaften aufweisen.<\/p>\n\n\n\n<p>Nicht alle Kava-Sorten sind gleich. Im Laufe der Jahrhunderte des Anbaus haben die Bauern der pazifischen Inseln die begehrtesten Kava-Sorten ausgew\u00e4hlt, n\u00e4mlich diejenigen mit g\u00fcnstigen Chemotypen und einem reinen, konsistenten Charakter. Diese sorgf\u00e4ltig bewahrten Sorten werden als <strong>Edelkultivare<\/strong> bezeichnet. Sie stellen den H\u00f6hepunkt des traditionellen Kava-Anbaus dar. Das Kava-Gesetz von Vanuatu (2002) beschr\u00e4nkt den Kava-Export gesetzlich auf edle Kultivare, um den guten Ruf des Landes zu sch\u00fctzen. Nicht-edle Kultivare sind von unserem Sortiment ausgeschlossen.     <\/p>\n\n\n\n<p>Der Kavalacton-Gehalt der Wurzeln bestimmt auch die Lebendigkeit der von ihnen produzierten nat\u00fcrlichen Pigmente, die f\u00fcr die Textilf\u00e4rbung direkt relevant sind. Frisch verarbeiteter Edelkava hat ein deutlich kr\u00e4ftigeres Farbprofil als schlecht getrocknete Alternativen, das je nach Sorte und Chemotyp von blassem Gold \u00fcber warmes Karamell bis zu tiefem Schokoladenbraun reicht. <\/p>\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-kadence-pane kt-accordion-pane kt-accordion-pane-3 kt-pane33399_pane-04\"><h2 class=\"kt-accordion-header-wrap\"><button class=\"kt-blocks-accordion-header kt-acccordion-button-label-show\" type=\"button\"><span class=\"kt-blocks-accordion-title-wrap\"><span class=\"kt-blocks-accordion-title\">Kava in Europa<\/span><\/span><span class=\"kt-blocks-accordion-icon-trigger\"><\/span><\/button><\/h2><div class=\"kt-accordion-panel kt-accordion-panel-hidden\"><div class=\"kt-accordion-panel-inner\">\n<p>In der Europ\u00e4ischen Union werden unsere Kavas ausschlie\u00dflich f\u00fcr die <strong>Aromatherapie<\/strong> und die <strong>nat\u00fcrliche Textilf\u00e4rbung<\/strong> verkauft. Kava Europe h\u00e4lt sich vollst\u00e4ndig an diese Vorschriften und liefert hochwertige, edle Kavawurzeln f\u00fcr beide Zwecke. <\/p>\n\n\n\n<p>F\u00fcr die Aromatherapie tragen die getrockneten Wurzeln ein warmes, holzig-balsamisches Aroma mit kulturspezifischem Charakter, sauber und nussig, manchmal leicht gew\u00fcrzt oder schwach harzig, und k\u00f6nnen lose, in Beuteln oder in neutrales Gewebe f\u00fcr die Duftarbeit eingearbeitet verwendet werden. Beim nat\u00fcrlichen F\u00e4rben von Textilien binden sich die pigmenthaltigen Verbindungen der Kavawurzel wunderbar an Baumwolle, Leinen, Seide und Wolle und erzeugen ein Spektrum warmer Erdt\u00f6ne von sanftem Honig-Amber \u00fcber sattes Karamell bis hin zu tiefem Goldbraun, die je nach Sorte, Konzentration und Verweilzeit variieren. Die Farben sind vollst\u00e4ndig pflanzlichen Ursprungs und frei von synthetischen Zus\u00e4tzen.  <\/p>\n<\/div><\/div><\/div>\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Weitere Lekt\u00fcre<\/h2>\n\n\n\n<p>Ausgew\u00e4hlte Quellen zur Botanik, Geschichte und Chemie von Kava f\u00fcr diejenigen, die sich eingehender mit der Pflanze befassen m\u00f6chten.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Lebot, V., Merlin, M. &amp; Lindstrom, L. (1992, \u00fcberarbeitet 1997). <em>Kava: Das pazifische Elixier<\/em>. Yale University Press \/ Healing Arts Press. <\/strong>  Die grundlegende wissenschaftliche Referenz \u00fcber die Ethnobotanik, Geschichte und Genetik von Kava. Mitverfasser ist Dr. Vincent Lebot, der weltweit f\u00fchrende Experte f\u00fcr Kava-Botanik.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Lebot, V. &amp; Sim\u00e9oni, P. (2019). <em>Buveurs de Kava<\/em>.<\/strong> Ein neueres Werk in franz\u00f6sischer Sprache \u00fcber den heutigen Stand des Kava-Anbaus, der Chemie und des Handels.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Das Forschungsprofil von Dr. Vincent Lebot.<\/strong>  Lebot ist Botaniker beim franz\u00f6sischen Agrarforschungszentrum f\u00fcr internationale Entwicklung (CIRAD) mit Sitz in Vanuatu. Er hat sich jahrzehntelang mit der Botanik, der Genetik und der Klassifizierung von Kava-Sorten befasst. Seine ver\u00f6ffentlichten Forschungsergebnisse bilden die Grundlage f\u00fcr das moderne wissenschaftliche Verst\u00e4ndnis der Pflanze.   <a href=\"https:\/\/scholar.google.com\/citations?user=pgqodXkAAAAJ&amp;hl=en\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Google Scholar Profil<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Die Kava-Gesellschaft (Neuseeland).<\/strong>  Unser exklusiver Lieferant in Neuseeland. Die Website bietet umfangreiches Material \u00fcber Botanik, Geschichte, Kultur, Anbau, Verarbeitung und Chemie von Kava, einschlie\u00dflich detaillierter Sortenprofile und einer \u00f6ffentlichen Datenbank mit Analysezertifikaten f\u00fcr jede Charge.   <a href=\"https:\/\/kavasociety.nz\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">kavasociety.nz<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Vanuatu Kava Gesetz (2002, ge\u00e4ndert 2015).<\/strong>  Der gesetzliche Rahmen von Vanuatu definiert edle Kultivare und beschr\u00e4nkt die Kava-Exporte aus Vanuatu auf diese Sorten. Legt die internationale Arbeitsdefinition von &#8222;edlem\" Kava fest.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n<style>.kadence-column33399_f2e05c-ed > .kt-inside-inner-col,.kadence-column33399_f2e05c-ed > .kt-inside-inner-col:before{border-top-left-radius:0px;border-top-right-radius:0px;border-bottom-right-radius:0px;border-bottom-left-radius:0px;}.kadence-column33399_f2e05c-ed > .kt-inside-inner-col{column-gap:var(--global-kb-gap-sm, 1rem);}.kadence-column33399_f2e05c-ed > .kt-inside-inner-col{flex-direction:column;}.kadence-column33399_f2e05c-ed > .kt-inside-inner-col > .aligncenter{width:100%;}.kadence-column33399_f2e05c-ed > .kt-inside-inner-col:before{opacity:0.3;}.kadence-column33399_f2e05c-ed{position:relative;}@media all and (max-width: 1024px){.kadence-column33399_f2e05c-ed > .kt-inside-inner-col{flex-direction:column;justify-content:center;}}@media all and (max-width: 767px){.kadence-column33399_f2e05c-ed > .kt-inside-inner-col{flex-direction:column;justify-content:center;}}<\/style>\n<div class=\"wp-block-kadence-column kadence-column33399_f2e05c-ed\"><div class=\"kt-inside-inner-col\"><style>.kb-image33399_ffa304-85 .kb-image-has-overlay:after{opacity:0.3;border-top-left-radius:20px;border-top-right-radius:20px;border-bottom-right-radius:20px;border-bottom-left-radius:20px;}.kb-image33399_ffa304-85 img.kb-img, .kb-image33399_ffa304-85 .kb-img img{border-top-left-radius:20px;border-top-right-radius:20px;border-bottom-right-radius:20px;border-bottom-left-radius:20px;}<\/style>\n<figure class=\"wp-block-kadence-image kb-image33399_ffa304-85\"><img decoding=\"async\" width=\"2048\" height=\"1365\" data-src=\"https:\/\/kavaeurope.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/ForneyKava-web-209.jpg\" alt=\"\" class=\"kb-img wp-image-45326 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/kavaeurope.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/ForneyKava-web-209.jpg 2048w, https:\/\/kavaeurope.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/ForneyKava-web-209-300x200.jpg 300w, https:\/\/kavaeurope.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/ForneyKava-web-209-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/kavaeurope.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/ForneyKava-web-209-768x512.jpg 768w, https:\/\/kavaeurope.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/ForneyKava-web-209-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/kavaeurope.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/ForneyKava-web-209-700x467.jpg 700w, https:\/\/kavaeurope.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/ForneyKava-web-209-64x43.jpg 64w\" data-sizes=\"(max-width: 2048px) 100vw, 2048px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 2048px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 2048\/1365;\" \/><\/figure>\n<\/div><\/div>\n\n<\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Was ist Kava? Kava ist eine bemerkenswerte Pflanze aus dem S\u00fcdpazifik, botanisch faszinierend, kulturell bedeutsam in ganz Ozeanien seit Tausenden von Jahren und die Quelle von unverwechselbaren nat\u00fcrlichen Pigmenten und aromatischen Verbindungen. In \u00dcbereinstimmung mit den EU-Bestimmungen werden unsere Kavas ausschlie\u00dflich f\u00fcr die Aromatherapie und die nat\u00fcrliche Textilf\u00e4rbung verkauft. In den folgenden Abschnitten erfahren Sie&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":881,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_kad_blocks_custom_css":"","_kad_blocks_head_custom_js":"","_kad_blocks_body_custom_js":"","_kad_blocks_footer_custom_js":"","_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"hide","_kad_post_layout":"fullwidth","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"unboxed","_kad_post_vertical_padding":"hide","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"class_list":["post-50983","page","type-page","status-publish","hentry"],"aioseo_notices":[],"taxonomy_info":[],"featured_image_src_large":false,"author_info":{"display_name":"seo","author_link":"https:\/\/kavaeurope.eu\/de\/author\/seo\/"},"comment_info":0,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kavaeurope.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/50983","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kavaeurope.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/kavaeurope.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kavaeurope.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/881"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kavaeurope.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=50983"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/kavaeurope.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/50983\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kavaeurope.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=50983"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}