Préparation et stockage

Conformément à la réglementation européenne en vigueur, nos kavas de qualité supérieure sont destinés à des applications non traditionnelles, notamment en tant que colorants textiles naturels et en aromathérapie. Le processus de préparation est simple et repose sur des méthodes traditionnelles utilisées dans les îles du Pacifique, où le kava est utilisé depuis des milliers d’années.

Préparation traditionnelle de la mouture

La méthode classique dure environ 10 minutes et permet d’obtenir un liquide riche et crémeux aux couleurs dorées caractéristiques, qui varient selon les cultivars.

Ce dont vous avez besoin :

• 35-40 g de poudre traditionnelle (environ 1/3 de tasse)
• Sac à tamis (indispensable pour filtrer les fibres)
• 500-600 ml d’eau à température ambiante ou légèrement tiède

Le processus :

1. Placez la poudre dans votre sac à tamis et immergez-la dans l’eau.
2. Pétrissez fermement pendant 5 à 10 minutes – cette action mécanique permet d’extraire les pigments naturels.
3. Pressez le sac pour en extraire tout le liquide.
4. Le liquide obtenu doit avoir un aspect crémeux et opaque.

Autre méthode de mixage : Mélangez 35 g de poudre avec de l’eau froide pendant 2 à 3 minutes, puis passez le tout au sachet. Cette méthode est plus rapide mais peut produire une texture légèrement différente.

Remarque : si vous mixez trop longtemps avec des lames tranchantes, vous risquez de hacher les fibres très finement et de les faire passer à travers la passoire. Ces fibres ne sont pas nocives mais peuvent affecter la texture du liquide.

Deuxième lavage

Vous pouvez ajouter de l’eau fraîche (la moitié de la quantité initiale) au marc usagé dans le sac pour une deuxième extraction plus faible. Les recherches montrent que le premier lavage permet d’extraire environ 50 % des pigments disponibles, tandis que le second en ajoute 15 %. Vous pouvez combiner les deux lots ou les utiliser séparément.

Préparation instantanée du kava

Notre kava instantané est un jus déshydraté et non une racine moulue, ce qui rend la préparation remarquablement simple.

Ce dont vous avez besoin :

• 8g de poudre instantanée (1-2 cuillères à café)
• 200 ml d’eau ou de jus

Il suffit de bien mélanger – il n’est pas nécessaire de filtrer. La poudre crée une suspension lisse sans fibres ni sédiments.

Conseils de préparation

Température de l’eau : La température de l’eau doit être comprise entre la température ambiante et la température du corps. N’utilisez jamais d’eau chaude, car cela pourrait affecter les pigments délicats.

Rapports : La norme est de 1:15 (1 g de kava pour 15 ml d’eau), mais vous pouvez l’adapter à l’intensité de la couleur dont vous avez besoin. Les préparations les plus fortes utilisent moins d’eau, les plus légères en utilisent plus.

Travailler avec des textiles

Le kava traditionnel et le kava instantané produisent des liquides aux couleurs naturelles distinctives – de l’or pâle au caramel en passant par le brun chocolat profond, selon le cultivar. Ces pigments organiques rendent le kava particulièrement intéressant pour les applications textiles et artistiques.

Pour le travail sur les tissus, les deux formes donnent de bons résultats. La forme instantanée se dissout proprement sans résidus, ce qui la rend pratique pour un travail précis sur la couleur. La mouture traditionnelle, avec sa texture plus épaisse et ses particules en suspension, permet de créer des tons plus complexes et stratifiés sur les fibres naturelles.

Pour teindre les textiles : faites tremper le tissu dans le liquide préparé pendant plusieurs heures ou toute la nuit, puis suspendez-le pour le faire sécher. Lavez toujours les articles teints à l’eau froide pour préserver la couleur.

Applications de l’aromathérapie

Les arômes naturels de noisette du kava en font un produit adapté aux applications aromatiques :

• Dès la sortie de l’emballage : La poudre sèche peut être sentie directement – le kava frais de haute qualité a un arôme agréable de noisette.
• Sachets de parfum : Imprégnez le tissu du liquide préparé, laissez-le sécher complètement et placez-le dans les armoires ou les tiroirs.
• Méthode traditionnelle : Lors de la préparation traditionnelle (pétrissage en sac), les arômes naturels se libèrent intensément.

L’intensité de l’arôme varie en fonction du cultivar et de l’intensité de la préparation.

Lignes directrices en matière de stockage

Une bonne conservation permet de préserver les caractéristiques de fraîcheur qui distinguent le kava de qualité :

Avant ouverture : Consultez la date de péremption figurant sur l’emballage.

Une fois ouvert : Conserver dans un récipient hermétiquement fermé, dans un endroit sec, frais et sombre. Évitez l’humidité – même une petite quantité peut entraîner une dégradation. À utiliser dans les 12 à 18 mois.

Une qualité à laquelle vous pouvez faire confiance

Chaque lot de la Société du Kava est livré avec :

• Cultivars uniques provenant de régions optimales pour chaque variété
• Récolté sur commande – jamais d’ancien stock de village
• Racines méticuleusement épluchées et lavées
• Séchage à température contrôlée en quelques heures
• Emballage scellé sous vide ou sous azote
• Analyse de laboratoire UHPLC (supérieure à l’HPLC standard)

La différence est immédiatement visible : des couleurs fraîches et éclatantes et des arômes nets et frais qui témoignent d’une extrême pureté et d’un traitement adéquat.

Pour des informations détaillées sur les différentes formes de kava et leurs caractéristiques, consultez notre guide Traditionnel vs Instantané. Pour connaître les profils spécifiques des cultivars et leurs propriétés uniques, consultez notre gamme de produits.