Un cultivar único que se cultiva exclusivamente en los matorrales de la hermosa Malekula, la segunda isla más grande del archipiélago de Vanuatu. A pesar de ser venerada por los habitantes autóctonos durante generaciones, Silesse rara vez ha estado disponible fuera de Vanuatu en su forma pura. Silesse ofrece un perfil distintivo: un cultivar intenso con un carácter más profundo y complejo. Nuestro Silesse procede de pequeñas granjas familiares del noroeste de Malekula, incluidos los jardines de Joseph Oscar, un agricultor de cuarta generación que mantiene los métodos de cultivo tradicionales. Las plantas se cosechan tras 7 años de crecimiento, lo que garantiza un desarrollo óptimo de las propiedades naturales de las raíces.
Esta versión instantánea conserva el carácter distintivo de Silesse. Creado mediante un proceso patentado, el zumo de kava fresco se elabora mediante la extracción con agua fría de raíces recién cosechadas, se filtra cuidadosamente y luego se deshidrata suavemente con métodos que conservan la frescura y protegen los delicados fitoquímicos, al tiempo que consiguen estabilidad. El polvo conserva toques del fruto del pan y aromas malteados, parecidos al anacardo, con sutiles matices afrutados, por los que es conocido el polvo tradicional, aunque de forma más sutil debido al procesamiento instantáneo.
Especificaciones del producto:
- Color: Gránulos beige claro de aspecto uniforme
- Origen: Malekula, Vanuatu
- Procesamiento: Extracción en agua fría y filtración cuidadosa a partir de raíces frescas, deshidratación cuidadosa, sin productos químicos
- Finura: Gránulos ultrafinos con distribución uniforme de las partículas
- Solubilidad: Forma una suspensión coloidal completa en agua a temperatura ambiente. Dispersión rápida en 30 segundos, creando una suspensión suave y sin material fibroso. No requiere colado ni filtración.
- Características de manejo: Textura densa, requiere más tiempo y paciencia para trabajarla
Calidad garantizada por la Kava Society (Nueva Zelanda) Kava Europe se enorgullece de ser el distribuidor europeo exclusivo de la excepcional kava de la Kava Society. Se trata realmente de la mejor kava del mundo. A diferencia de la mayor parte de la kava del mercado -raíces mal secadas y limpiadas de origen desconocido-, cada lote de Kava Society se procesa a partir de plantas recién recolectadas mediante métodos pioneros que conservan la máxima frescura al tiempo que garantizan una pureza absoluta. Cada lote se somete a rigurosas pruebas de laboratorio con certificados de análisis. Es exactamente la misma kava de primera calidad que se vende en Nueva Zelanda, y cumple todas las normas de calidad y seguridad neozelandesas. Cuando eliges nuestros productos, obtienes kava como debe ser: fresca, pura y debidamente identificada.
Consulta también nuestras camisetas y accesorios de kava.
