La kava, o pimienta metistina, es una especie de planta de la familia de la pimienta. Es originaria de las islas de Micronesia y Vanuatu. Es una planta con una larga tradición de cultivo en las islas del Pacífico occidental. Se utiliza tradicionalmente como bebida, tinte o ingrediente cosmético. La forma de utilizar el kava varía de un lugar a otro: en Vanuatu suele encontrarse en forma de producto elaborado con agua y raíz fresca pulverizada. En esta forma también puede probarse en los kavabars que suelen encontrarse allí. En otras partes del Pacífico, también es muy popular un producto a base de la raíz seca, de menor intensidad. Actualmente, en Polonia, la kava sólo está disponible para uso externo. Su situación ha cambiado en los últimos años, por lo que ya está disponible en el mercado.

Según una declaración de 2016 de la Inspección Sanitaria Jefe “el kava kava no afecta al sistema nervioso central hasta el punto de suponer una amenaza para la salud o la vida humanas, así como no hay pruebas de que cause daños sociales por el uso de esta sustancia”.