Ce cultivar équilibré incarne les tons paisibles et doux que son nom suggère. L’une des variétés les plus populaires dans la capitale du Vanuatu, Melo Melo offre ce que les amateurs de kava décrivent comme étant parfaitement harmonieux. Sa texture se situe parfaitement entre nos variétés les plus douces et les plus foncées/profondes. Le parfum de la poudre présente des notes de poivre noir, de bois vieilli et de malt grillé avec des nuances crémeuses.
Profil du kava :
- Couleur : Beige moyen avec des tons neutres, intensité parfaitement équilibrée
- Origine : Espiritu Santo, Vanuatu
- Chémotype : 423156
- Rapport naturel entre les racines : 30-70% de racines latérales et basales
- Traitement : Entièrement lavés et pelés. Séché dans un déshydrateur à température contrôlée.
- Finesse : Broyage moyen avec une taille de particule constante pour une dispersion homogène.
- Solubilité : Solubilité partielle dans l’eau froide, nécessite une agitation mécanique et une filtration à travers un tissu fin (75 microns ou similaire) pour éliminer les matières fibreuses. Forme une suspension qui se dépose avec le temps et nécessite une ré-agitation périodique.
- Caractéristiques de manipulation : Équilibré – combine les qualités des poudres légères et des poudres lourdes
Qualité garantie par la Société du Kava (Nouvelle-Zélande) Kava Europe est fier d’être le distributeur européen exclusif du kava exceptionnel de la Société du Kava. Il s’agit véritablement du meilleur kava au monde. Contrairement à la plupart des kavas sur le marché – des racines mal séchées et nettoyées d’origine inconnue – chaque lot de la Société Kava est traité à partir de plantes fraîchement récoltées en utilisant des méthodes pionnières qui préservent une fraîcheur maximale tout en garantissant une pureté absolue. Chaque lot est soumis à des tests rigoureux en laboratoire et fait l’objet de certificats d’analyse. Il s’agit exactement du même kava de qualité supérieure vendu en Nouvelle-Zélande, qui répond à toutes les normes de qualité et de sécurité de la Nouvelle-Zélande. Lorsque vous choisissez nos produits, vous obtenez le kava tel qu’il devrait être : frais, pur et correctement identifié.
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