Kelai

Epi è una piccola isola vulcanica del gruppo Shepherd di Vanuatu. La Kelai è la più famosa tra le poche cultivar nobili native dell’isola.

“Il dottor Vincent Lebot, il più importante scienziato di kava al mondo, ha descritto Kelai come ‘l’apice della selezione di cultivar'". La Società della Kava (Nuova Zelanda)

La vera istantanea si ottiene lavorando a umido le radici fresche di kava e disidratando il liquido in una polvere fine e uniforme. Questo processo concentra i kavalattoni (responsabili del pigmento della kava), quindi il colore per grammo è più intenso rispetto alla macinatura tradizionale. Alcuni dei composti aromatici più leggeri si ammorbidiscono durante l’essiccazione, per cui il profumo risulta più attenuato. Si scioglie perfettamente in acqua senza bisogno di filtrare.

Venduto in conformità alle normative UE esclusivamente per applicazioni di aromaterapia e tintura naturale dei tessuti.

• Isola di origine: Epi, Vanuatu
• Isola di coltivazione: Espiritu Santo, Vanuatu
• Chemiotipo tipico: 423165
• Lavorazione: Istantanea - radici completamente lavate e sbucciate; frazione attiva della radice separata dalle fibre insolubili, disidratata in una polvere fine e uniforme.
• Colore del pigmento: Da oro pallido ad ambra miele, intenso
• Profilo aromatico: Morbido e cremoso, con note di anacardi, banana e cioccolato fondente.

Qualità garantita dalla Kava Society (Nuova Zelanda) Kava Europe è orgogliosa di essere il distributore europeo esclusivo dell’eccezionale kava della Kava Society. Questa è davvero la migliore kava del mondo. A differenza della maggior parte delle kava presenti sul mercato - radici mal essiccate e pulite di origine sconosciuta - ogni lotto di Kava Society viene lavorato a partire da piante appena raccolte, utilizzando metodi pionieristici che preservano la massima freschezza e garantiscono la purezza assoluta. Ogni lotto viene sottoposto a rigorosi test di laboratorio con certificati di analisi. Si tratta della stessa kava di qualità superiore venduta in Nuova Zelanda, conforme a tutte le norme di qualità e sicurezza neozelandesi. Quando scegli i nostri prodotti, ricevi la kava come dovrebbe essere: fresca, pura e correttamente identificata.

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