Bir Kar kava to mocna mieszanka 100% korzeni bocznych wyselekcjonowanych szlachetnych odmian Vanuatu. Korzenie boczne (znane jako „waka” na Fidżi) to korzenie o mniejszej średnicy, które rozciągają się od głównej podkładki. Zawierają one najwyższe stężenie aktywnych składników kavy (kawalaktonów).
W swojej naturalnej formie podkładka Vanuatu kava składa się głównie z pnia/korzenia podstawowego. Korzenie boczne stanowią średnio zaledwie 20-30% masy. Pomimo tego, że są mocniejsze, niekoniecznie są bardziej popularne na Vanuatu, ponieważ są znacznie trudniejsze do obrania, a ich skórka nadaje płynowi przygotowanemu z korzeni bardziej gorzki aromat, ciemniejszy kolor i ostrzejszy charakter niż pozostała część podkładki.
Nasze korzenie boczne są przetwarzane bezpośrednio ze świeżo zebranej kavy. Są one skrupulatnie czyszczone i dokładnie suszone w suszarce z kontrolowaną temperaturą, co pozwala zachować jak najwięcej mocy i świeżości.
Kava Europe oferuje w 100% naturalne produkty kava wykonane wyłącznie z czystych i szlachetnych korzeni kava. Wszystkie nasze produkty pochodzą bezpośrednio od The Kava Society Limited (Auckland, Nowa Zelandia). Kava Europe (Pacific Elixir sp. z o. o. z ograniczoną odpowiedzialnością) jest jedynym oficjalnym partnerem handlowym Kava Society działającym na terenie Polski i Unii Europejskiej. Oferowane przez nas produkty są tej samej klasy, co kava sprzedawana przez Kava Society w Nowej Zelandii i wszystkie są zgodne z odpowiednimi nowozelandzkimi przepisami, jeśli chodzi o wymogi bezpieczeństwa i skład. Mówiąc wprost: jesteśmy w 100% pewni, że jest to najlepsza kava na świecie.
Kolor jest jasnobrązowy.
