Eine einzigartige Sorte, die ausschließlich im Buschland der schönen Insel Malekula, der zweitgrößten Insel des Vanuatu-Archipels, angebaut wird. Obwohl sie von den Einheimischen seit Generationen verehrt wird, ist Silesse außerhalb von Vanuatu nur selten in ihrer reinen Form erhältlich gewesen. Silesse bietet ein unverwechselbares Profil – eine intensive Sorte mit einem tieferen, komplexeren Charakter. Unser Silesse stammt von kleinen Familienbetrieben im Nordwesten von Malekula, unter anderem aus den Gärten von Joseph Oscar, einem Landwirt in vierter Generation, der traditionelle Anbaumethoden pflegt. Die Pflanzen werden nach 7 Jahren Wachstum geerntet, um eine optimale Entwicklung der natürlichen Eigenschaften der Wurzeln zu gewährleisten.
Diese Instant-Version bewahrt den unverwechselbaren Charakter von Silesse. Der frische Kava-Saft wird durch Kaltwasserextraktion der frisch geernteten Wurzeln hergestellt, sorgfältig gefiltert und dann schonend dehydriert, wobei Methoden angewandt werden, die die Frische bewahren und die empfindlichen Phytochemikalien schützen, während die Stabilität erhalten bleibt. Das Pulver enthält einen Hauch von Brotfrucht und malzigen, Cashew-ähnlichen Aromen mit subtilen fruchtigen Untertönen, für die das traditionelle Pulver bekannt ist, allerdings aufgrund der sofortigen Verarbeitung in einer subtileren Form.
Produktspezifikationen:
- Farbe: Hellbeiges Granulat mit einheitlichem Aussehen
- Herkunft: Malekula Buschland, Vanuatu
- Verarbeitung: Kaltwasserextraktion und sorgfältige Filtration aus frischen Wurzeln, sorgfältige Dehydrierung, keine Chemikalien
- Feinheit: Ultrafeines Granulat mit gleichmäßiger Partikelverteilung
- Löslichkeit: Bildet eine vollständige kolloidale Suspension in Wasser bei Raumtemperatur. Schnelle Dispersion innerhalb von 30 Sekunden, wodurch eine glatte Suspension ohne faseriges Material entsteht. Kein Abseihen oder Filtern erforderlich.
- Verarbeitungseigenschaften: Dichte Textur, erfordert mehr Zeit und Geduld bei der Verarbeitung
Garantierte Qualität durch die Kava Society (Neuseeland) Kava Europe ist stolz darauf, der exklusive europäische Vertreiber des außergewöhnlichen Kava der Kava Society zu sein. Dies ist wirklich das beste Kava der Welt. Anders als das meiste Kava auf dem Markt – schlecht getrocknete und gereinigte Wurzeln unbekannter Herkunft – wird jede Charge der Kava Society aus frisch geernteten Pflanzen mit bahnbrechenden Methoden verarbeitet, die maximale Frische bewahren und gleichzeitig absolute Reinheit gewährleisten. Jede Charge wird strengen Labortests mit Analysezertifikaten unterzogen. Es handelt sich um genau das gleiche hochwertige Kava, das in Neuseeland verkauft wird und alle neuseeländischen Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften erfüllt. Wenn Sie sich für unsere Produkte entscheiden, erhalten Sie Kava, wie es sein sollte – frisch, rein und richtig gekennzeichnet.
Sehen Sie sich auch unsere Kava-T-Shirts und Accessoires an.