Unsere Qualität

Woher die Kava kommt, wie sie hergestellt wird und das Zertifikat für Ihre Charge.

Die Herkunft

Kava von The Kava Society

Kava Europe ist der exklusive europäische Vertriebspartner von The Kava Society in Neuseeland und deren Partnern in Vanuatu, Root and Pestle. Sie arbeiten ausschließlich mit frisch geernteten Pflanzen einzelner Kultivare. Seit über einem Jahrzehnt wählen sie aus, welche Kultivare angebaut werden und wie sie verarbeitet werden. Seit Jahren als Neuseelands führender Kava-Anbieter angesehen, erfüllen ihre Produkte alle relevanten neuseeländischen Sicherheits- und Qualitätsstandards und werden in ganz Neuseeland verkauft.

Alles, was wir versenden, wird aus biologisch angebauten, zertifizierten Edelkultivaren hergestellt und direkt aus frischer Wurzel in zertifizierten Anlagen verarbeitet. In der EU wird es als natürlicher Textilfarbstoff und als pflanzlicher Raumduft verkauft.

Kava-Gärten an einem Hang in Vanuatu, umgeben von Wald

Was das bedeutet

Frische Wurzelverarbeitung

Direkt aus frischer Wurzel hergestellt und in zertifizierten Anlagen bei kontrollierter Temperatur getrocknet, nicht in der Sonne.

Geprüft und rückverfolgbar

Botanische Identität im Labor bestätigt. Jede Charge ist bis zu einem benannten Kultivar und Anbaugebiet rückverfolgbar.

Ein einziger Inhaltsstoff

Edle Kava-Wurzel und sonst nichts. Keine Füllstoffe, keine Zusätze, keine Extrakte.

Jede Charge

Analysezertifikate

Es ist inzwischen üblich, dass Kava-Händler ihr Kava als getestet, zertifiziert und edel bezeichnen und es unter Kultivar-Namen verkaufen. Das sind die Begriffe, nach denen Käufer suchen, also verwenden sie alle.

Versucht man, diese Angaben zu überprüfen, endet die Spur meist. Glaubwürdige Testergebnisse für die tatsächlich verkaufte Charge sind schwer zu finden. Belege für ein Verfahren, das einen Kultivar bestätigen kann, sind noch schwerer zu finden, ebenso wie Hinweise auf eine Anlage, die nach einem anerkannten Sicherheitsstandard arbeitet.

Genau hier ist unser Kava anders. Jede Charge von The Kava Society wird einzeln nummeriert und getestet, und das Zertifikat wird veröffentlicht. Der Chemotyp darauf bestätigt den Kultivar, und die mikrobiologischen Ergebnisse stehen daneben. Die Anlage selbst ist HACCP-zertifiziert.

Der Chemotyp ist der chemische Fingerabdruck der Wurzel. Die Wurzel enthält eine Familie von Verbindungen, die Kavalactone genannt werden. Ihre relativen Anteile variieren zwischen Kultivaren und zwischen Chargen. Der Chemotyp ist ein sechsstelliger Code, der die relative Häufigkeit der sechs wichtigsten Kavalactone festhält: Desmethoxyyangonin, Dihydrokavain, Yangonin, Kavain, Dihydromethysticin und Methysticin, in dieser Reihenfolge. Ein Bir Kar Instant Zertifikat weist zum Beispiel den Chemotyp 423156 aus, mit wichtigsten Kavalactonen bei rund 7,81 Prozent der Trockenmasse.

Die Datenbank umfasst Chargen ab März 2024. Wir halten sie so vollständig wie möglich, bitte sehen Sie uns etwaige Lücken nach. Fehlt ein Ergebnis, kontaktieren Sie uns, wir können in der Regel die Rohdaten zusenden.

Finden Sie Ihr Analysezertifikat (COA)

Wählen Sie Kultivar und Typ und geben Sie das auf der Verpackung aufgedruckte Datum ein, um das zugehörige Analysezertifikat zu öffnen.

Dieses Datum finden Sie auf der Unterseite der Verpackung aufgedruckt.

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Versand aus der EU

Versand aus Polen innerhalb von zwei Werktagen. Keine Zollformalitäten oder Einfuhrabgaben innerhalb der EU-Zollunion.

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