Palarasul

Il Palarasul è una cultivar di Espiritu Santo, conosciuta localmente come Bir Sul (“kava gialla") per il caratteristico colore giallo delle sue foglie. Coltivata su un’unica isola e utilizzata soprattutto a livello locale, è una cultivar speciale piuttosto che una commodity.

Il carattere aromatico è morbido e pulito, con una luminosità agrumata ed erbacea nella parte anteriore, una leggera speziatura calda nella parte centrale e un finale chiaro ed equilibrato. Il colore dei pigmenti va dall’oro brillante al miele ricco.

La vera kava istantanea si ottiene lavorando a umido le radici fresche di kava e disidratando il liquido in polvere. Questo processo concentra i kavalattoni (i composti caratteristici della kava, in gran parte responsabili del suo colore), quindi il colore per grammo è più intenso rispetto alla macinatura tradizionale. Alcuni dei composti aromatici più leggeri si ammorbidiscono durante l’essiccazione, per cui il profumo risulta più tenue. Si scioglie perfettamente in acqua senza bisogno di filtrare.

Il carattere aromatico è morbido e pulito, con una luminosità agrumata ed erbacea nella parte anteriore, una leggera speziatura calda nella parte centrale e un finale chiaro ed equilibrato. Il colore dei pigmenti va dall’oro brillante al miele ricco.

La vera kava istantanea si ottiene lavorando a umido le radici fresche di kava e disidratando il liquido in polvere. Questo processo concentra i kavalattoni (i composti caratteristici della kava, in gran parte responsabili del suo colore), quindi il colore per grammo è più intenso rispetto alla macinatura tradizionale. Alcuni dei composti aromatici più leggeri si ammorbidiscono durante l’essiccazione, per cui il profumo risulta più tenue. Si scioglie perfettamente in acqua senza bisogno di filtrare.

Venduto in conformità alle normative UE esclusivamente per applicazioni di aromaterapia e tintura naturale dei tessuti.

• Isola di origine: Espiritu Santo, Vanuatu
• Rapporto medio tra canali e ceppi: 30-70
• Chemiotipo tipico: 423156
• Lavorazione: Istantanea - radici completamente lavate e sbucciate; frazione attiva della radice separata dalle fibre insolubili, disidratata in una polvere fine e uniforme.
• Profilo aromatico: Morbido, con una luminosità agrumata ed erbacea e una leggera speziatura calda
• Colore del pigmento: oro brillante o miele

Qualità garantita dalla Kava Society (Nuova Zelanda) Kava Europe è orgogliosa di essere il distributore europeo esclusivo dell’eccezionale kava della Kava Society. Questa è davvero la migliore kava del mondo. A differenza della maggior parte delle kava presenti sul mercato - radici mal essiccate e pulite di origine sconosciuta - ogni lotto di Kava Society viene lavorato a partire da piante appena raccolte, utilizzando metodi pionieristici che preservano la massima freschezza e garantiscono la purezza assoluta. Ogni lotto viene sottoposto a rigorosi test di laboratorio con certificati di analisi. Si tratta della stessa kava di qualità superiore venduta in Nuova Zelanda, conforme a tutte le norme di qualità e sicurezza neozelandesi. Quando scegli i nostri prodotti, ricevi la kava come dovrebbe essere: fresca, pura e correttamente identificata.

Dai un’occhiata anche alle nostre magliette e accessori sulla kava.