Czym jest kava?

Nazwa „kava” (lub „kava kava”, jak często używa się jej w Europie) ma dwa znaczenia. Odnosi się do wieloletniej rośliny udomowionej i uprawianej w całej Oceanii oraz do relaksującego tradycyjnego napoju przygotowywanego z jej korzeni. Kava była używana do wielu celów przez kultury południowego Pacyfiku od tysiącleci.

W Unii Europejskiej wykorzystanie rośliny kava jest obecnie ograniczone do celów innych niż spożycie przez ludzi. Na przykład, może być stosowana jako naturalny, organiczny barwnik do tekstyliów. Kava zawiera unikalne fitochemikalia, które wytwarzają żywe kolory, dzięki czemu nadaje się do naturalnego barwienia tkanin. Tradycyjnie przygotowana kava może nadawać charakterystyczne kolory – od żółtego i brązowego do tropikalnego beżu, w zależności od odmiany i sposobu przygotowania. Te naturalne związki sprawiają, że kava jest doskonałym wyborem do barwienia tkanin w naturalny i zrównoważony sposób.