Fenomenalna pojedyncza odmiana kavy o wyjątkowym charakterze. Ta legendarna odmiana pochodzi z wyspy Epi (Vanuatu), gdzie jest uważana za zdecydowanie najbardziej pożądaną.
Kelai ma czysty i przyjemny profil. Eksperci i badacze kava, tacy jak dr Vincent Lebot, dr Mark Merlin i dr Lamont Lindstrom, uznali Kelai za prawdopodobnie najbardziej pożądaną kava na świecie. Została ona opisana jako „szczytowe osiągnięcie” selekcji odmian.
Po kilku miesiącach wysiłków, testów i prób przezwyciężenia wyzwań logistycznych, w końcu udało nam się sprowadzić tę niezwykłą kava do Nowej Zelandii.
Aby zaprezentować tę pojedynczą odmianę w pełnej krasie, oferujemy ją w naturalnej proporcji około 70-80% pnia do 20-30% korzeni bocznych. Tak stworzyła ją natura i uważamy, że wykonała kawał dobrej roboty.
Kolor produktu jest jasnobrązowy.
