Bu dengeli çeşit, adından da anlaşılacağı üzere huzurlu ve yumuşak tonlara sahiptir. Vanuatu’nun başkentindeki en popüler çeşitlerden biri olan Melo Melo, kava meraklılarının mükemmel uyum olarak tanımladıkları şeyi sunar. Dokusu, en yumuşak ve daha koyu/derin çeşitlerimiz arasında mükemmel bir yere oturur. Tozun kokusunda karabiber, yıllanmış odun ve kremsi alt tonlara sahip kızarmış malt notaları bulunur.
Kava Profili:
- Renk: Nötr alt tonlara sahip orta bej, mükemmel dengelenmiş yoğunluk
- Köken: Espiritu Santo, Vanuatu
- Kemotip: 423156
- Doğal kök oranı: %30-70 lateral/ bazal
- İşleme: Tamamen yıkanmış ve soyulmuş. Sıcaklık kontrollü bir dehidratörde kurutulur
- İncelik: Eşit dağılım için tutarlı parçacık boyutuna sahip orta öğütme
- Çözünürlük: Soğuk suda kısmi çözünürlük, mekanik çalkalama ve lifli malzemeyi çıkarmak için ince bezden (75 mikron veya benzeri) filtreleme gerektirir. Zamanla çökelen ve periyodik olarak yeniden çalkalama gerektiren süspansiyon oluşturur.
- Kullanım özellikleri: Dengeli – hem daha hafif hem de daha ağır tozların niteliklerini birleştirir
Kava Society (Yeni Zelanda) tarafından Kalite Garantisi verilen Kava Europe, Kava Society’nin olağanüstü kavasının Avrupa’daki tek distribütörü olmaktan gurur duymaktadır. Bu gerçekten de dünyanın en iyi kavasıdır. Piyasadaki çoğu kavanın aksine – kökeni bilinmeyen kötü kurutulmuş ve temizlenmiş kökler – her Kava Society partisi, mutlak saflık sağlarken maksimum tazeliği koruyan öncü yöntemler kullanılarak taze hasat edilmiş bitkilerden işlenir. Her parti, analiz sertifikalarıyla birlikte titiz laboratuvar testlerinden geçirilir. Bu, Yeni Zelanda’da satılan birinci sınıf kavanın aynısıdır ve tüm Yeni Zelanda kalite ve güvenlik düzenlemelerini karşılamaktadır. Ürünlerimizi seçtiğinizde, olması gerektiği gibi kava elde edersiniz – taze, saf ve doğru şekilde tanımlanmış
Ayrıca, kava tişörtlerimize ve aksesuarlarımıza da göz atın.
