Borogoru, jedna z najbardziej uznanych i szanowanych odmian Vanuatu, reprezentuje głębokie tradycje Espiritu Santo. Kava ta znana jest ze swojego znaczącego charakteru – rozwija się powoli, ale z wyjątkową głębią. Proszek ma mocniejszy charakter niż lżejsze odmiany, a jego konsystencja odzwierciedla inny skład. Zapach proszku zawiera nuty świeżych ziół, czarnego pieprzu i gorzkiej czekolady. Odmiana ta wymaga powolnego tempa – działa powoli i stabilnie.
Profil Kava:
- Kolor: Ciemniejszy beżowy odcień z ziemistymi odcieniami, bogatszy niż w przypadku jaśniejszych odmian.
- Pochodzenie: Espiritu Santo, Vanuatu
- Chemotyp: 243516
- Naturalny stosunek korzeni: 30-70% bocznych do podstawowych
- Przetwarzanie: W pełni umyte i obrane. Suszone w suszarce z kontrolowaną temperaturą.
- Drobność: Średni stopień rozdrobnienia ze stałym rozmiarem cząstek zapewniającym równomierną dyspersję
- Rozpuszczalność: Częściowa rozpuszczalność w zimnej wodzie, wymaga mechanicznego mieszania i filtracji przez drobną tkaninę (75 mikronów lub podobną) w celu usunięcia materiału włóknistego. Tworzy zawiesinę, która z czasem osiada i wymaga okresowego ponownego mieszania.
- Charakterystyka obsługi: Cięższa konsystencja, wolniejsza praca
Jakość gwarantowana przez Kava Society (Nowa Zelandia ) Kava Europe z dumą jest wyłącznym europejskim dystrybutorem wyjątkowej kavy Kava Society. To naprawdę najlepsza kava na świecie. W przeciwieństwie do większości kava dostępnych na rynku – słabo wysuszonych i oczyszczonych korzeni nieznanego pochodzenia – każda partia Kava Society jest przetwarzana ze świeżo zebranych roślin przy użyciu pionierskich metod, które zachowują maksymalną świeżość, zapewniając jednocześnie absolutną czystość. Każda partia przechodzi rygorystyczne testy laboratoryjne z certyfikatami analizy. Jest to dokładnie ta sama kava premium sprzedawana w Nowej Zelandii, spełniająca wszystkie nowozelandzkie przepisy dotyczące jakości i bezpieczeństwa. Wybierając nasze produkty, otrzymujesz kavę taką, jaka powinna być – świeżą, czystą i odpowiednio zidentyfikowaną.
