Bir Kar kava, seçilmiş ince asil Vanuatu çeşitlerinin %100 yan köklerinin güçlü bir karışımıdır. Yan kökler (Fiji’de “waka” olarak bilinir) ana anaçtan uzanan daha küçük çaplı köklerdir. Kava’nın aktif bileşenlerinin (kavalaktonlar) en yüksek konsantrasyonunu içerirler.
Doğal haliyle Vanuatu kava anacı çoğunlukla güdük/bazal kökten oluşur. Yan kökler ağırlığın ortalama sadece %20-30’unu oluşturur. Daha güçlü olmalarına rağmen, soyulmaları çok daha zor olduğundan ve kabukları köklerden hazırlanan sıvıya anacın geri kalan kısmından daha acı bir aroma, daha koyu renk ve daha keskin bir karakter kazandırdığından Vanuatu’da daha popüler değildirler.
Yan köklerimiz doğrudan taze hasat edilmiş kavadan işlenir. Titizlikle temizlenir ve mümkün olduğunca fazla etki ve tazeliği hapseden sıcaklık kontrollü bir dehidratörde dikkatlice kurutulurlar.
Kava Europe, saf, temiz ve asil kava köklerinden elde edilen %100 doğal kava ürünleri sunmaktadır. Tüm ürünlerimiz doğrudan The Kava Society Limited’den (Auckland, Yeni Zelanda) temin edilmektedir. Kava Europe (Pacific Elixir sp. z o. o., limited liability), Kava Society’nin Polonya ve Avrupa Birliği’nde faaliyet gösteren tek resmi ticaret ortağıdır. Sunduğumuz ürünler, Yeni Zelanda’da Kava Society tarafından satılan kava ile aynı kalitededir ve güvenlik gereklilikleri ve bileşimi söz konusu olduğunda hepsi ilgili Yeni Zelanda düzenlemelerine uygundur. Basitçe ifade etmek gerekirse: bunun dünyadaki en iyi kava olduğundan %100 eminiz.
Rengi açık kahverengidir.
Ayrıca, kava tişörtlerimize ve aksesuarlarımıza da göz atın.